冰激凌也出海。今天跟人交流，意外碰到一個(gè)歡快的篇章。說(shuō)說(shuō)冰激凌在東南亞的情況。

自從2016年左右東北大板、馬迭爾推出的富奶雪糕之后，冰激凌類在中國(guó)迅速受到資本青睞。鐘薛高這樣的雪糕刺客，完全打破雪糕一塊錢的刻板印象。從2019年冰激凌投資元年開(kāi)始，一直繼續(xù)香氣四溢的故事，到了今天已經(jīng)開(kāi)始失去奶香氣，不再激動(dòng)人心。
諸多品牌在這里陷入沉悶的廝殺。無(wú)論是年收入1300億的一哥伊利，還是1000億的蒙牛，后者冰激凌收入超過(guò)60億元。但國(guó)內(nèi)依然是一個(gè)高度分散的市場(chǎng)，市場(chǎng)2%份額的冰飲品牌，不超過(guò)7個(gè)。

如果將這個(gè)戰(zhàn)局的實(shí)戰(zhàn)盤(pán)，推到東南亞，會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的冰激凌激戰(zhàn)，仍然在持續(xù)。但是國(guó)內(nèi)大部分主角并沒(méi)有出海，還是老牌對(duì)手伊利和蒙牛在較量，正如國(guó)內(nèi)激戰(zhàn)的翻版。

伊利六年前在泰國(guó)并購(gòu)了本土品牌Chomthana 冰激凌，在泰國(guó)已經(jīng)進(jìn)入前三名。
蒙牛的基本盤(pán)在印尼。它在2021年收購(gòu)當(dāng)?shù)氐钠放瓢涨耙呀?jīng)擊敗和路雪，成為印尼的老大。印尼的人口是全球第四，這里天氣也是全年沒(méi)有淡季。
實(shí)際上艾雪，也是正是蒙牛的老人牛根生。這個(gè)在新加坡創(chuàng)立的品牌，最后在印尼打響。其實(shí)艾雪的策略也很簡(jiǎn)單，也是中國(guó)特有的“農(nóng)村包圍城市”的手法。跟瑞幸咖啡打星巴克一樣，艾雪跟和路雪打了一個(gè)價(jià)格差異戰(zhàn)。
印尼是一個(gè)多島國(guó)家，人口分布極其分散，這對(duì)任何一個(gè)試圖建立銷售網(wǎng)絡(luò)通路的品牌都是一個(gè)巨大的障礙。聯(lián)合利華旗下的和路雪采用的方式，就是占據(jù)大城市的據(jù)點(diǎn)。這是一個(gè)很常見(jiàn)的跨國(guó)公司的打法。