【齊大連鎖晨思】

很多小微投資者都選擇加盟創(chuàng)業(yè)，特別是在整個連鎖加盟行業(yè)占據(jù)半壁江山的連鎖餐飲，是個熱點。

如果簡單的把連鎖餐飲分為特色餐飲、快餐、小吃和茶飲咖啡這么四類的話，哪個類別最有前景呢？

個人認(rèn)為，連鎖快餐最有前景，因為這個門類正好符合中國社會生活的轉(zhuǎn)變趨勢。

在改革開放之前、之初，我們還是沿襲著幾千年農(nóng)耕文化留下來的生活習(xí)慣，就拿吃飯來說，早晨這頓飯自己做，中午這頓飯大多都是回去自己燒在家吃，往往還有午休時間再咪個小覺，節(jié)奏很慢。隨著城市化程度越來越高，大部分人都來到城市中，生活節(jié)奏越來越快。早飯有很多人都是在上班途中順手解決，中飯要么叫外賣，要么選擇就近找個快餐店解決。換句話說，連鎖快餐滿足的是城市人口的剛需，不可或缺的剛需。這種大規(guī)模的、高頻的、無需教育的剛性需求，給連鎖快餐行業(yè)未來成長提供了巨大的空間。

其他幾個行業(yè)市場空間也不能說不大，但是相對于吃飯這樣的剛需來說，市場空間還是很難媲美的。

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